在从事水产品的上市公司中，海通集团（600537）在水产品开发研究方面处于领先地位，海通集团所处的浙江慈溪、宁波位于杭州湾、舟山群岛一带，舟山渔场为我国四大渔场。据公司披露，为利用当地水产资源，公司自主开发成功鱼糜技术并形成生产能力、检测能力，与宁波大学合作开发具有保健功能能力的牡蛎提取产品并形成成套生产设计、生产能力。在募股项目上，海通集团在现有水产加工基础上，新增一条鱼糜生产线、一条人造蟹肉生产线和一条牡蛎深加工生产线；预计年加工能力达到：鱼糜、人造蟹肉共2,000吨，牡蛎综合制品500吨，主要原料有产量较高的小梅鱼、小带鱼、白姑鱼等低值鱼和牡蛎。水产品的深加工技术是我国水产行业研究的热点，海通集团与江南大学合作的“牡蛎和低值鳙鱼的高效利用技术研究”项目通过了有关专家的鉴定，达到了国内领先水平，为牡蛎肉、牡蛎口服液与钙片和鳙鱼的综合利用的产业化打下了良好的基础。靠近大海的宁波大学、江南大学在海洋生物学领域研究居全国领先水平，本地的海通集团与其合作，成果甚大，且当地杭州湾、舟山渔场的水产资源丰富，原料供应充足。
海通集团为“农业产业化国家重点龙头企业”，主要生产速冻食品、果蔬、罐头、保鲜水产品等，海通集团把“以农为本，为农服务”作为职责，足迹遍布浙江、上海、山东、安徽、河南、江苏等省市，基地面积已经发展到近50000亩。当地种植农场与海通集团签订了“加盟连锁农场”协议，其农田全部按“海通”要求进行统一的引种、植保、施肥、用药，产品全部由海通集团收购销售。这种“加盟连锁农场”模式与传统的“公司+基地+农户”模式有所不同：原来大量分散的农户，全部由规模经营的农场来代替，这样的新合作模式广受欢迎，不少农民也从普通的土地承包经营大户变成了“农场主”，而海通集团通过此创新模式，掌控了更大量的农田和农作物资源，发展前景无可限量。当前水产板块牛气冲天，而位于海产资源丰富的我国四大渔场舟山渔场一带，在水产品开发研究方面处于领先地位的海通集团也有启动迹象，值得重点关注。
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